October 5, 2014

 

Ya tenía ganas de probar las pizzas de Il Piccolo Focone, ya que varias personas me habían hablado de las maravillas de este restaurante italiano.

 

Lo primero, destacar que en la carta está indicado que el 100% de los platos pueden ser aptos para celíacos. Mi corazón dio un salto de emoción nada más verlo. De todos modos, aunque en la carta tienen también ensaladas, pasta, carnes y un par de platos de pescado, yo iba decidida a por una buena pizza. Así que me lancé de cabeza a por la Serrana que, como su nombre indica, lleva jamón serrano, parmesano, tomate y rúcula. Y he de decir que no decepcionó, ya que la masa podría ser perfectamente la de una pizza "glutonera". Vaya, ¡que estaba riquísima! Eso sí, aunque en la carta no viene indicado, os cobrarán un euro más por la opción sin gluten.

 

A la hora de pedir los postres, las opciones para los celíacos se limitan a dos: el tiramisú y la pannacotta. Yo me decanté por lo segundo, aunque con una modificación. Normalmente sirven la pannaco...

July 29, 2014

 

Este restaurante italiano se encuetra ubicado en Castelldefels y está regentado por Luisa, una señora muy dicharachera que domina a la perfección el tema del gluten. Creo recordar que ella misma es celíaca, pero no podría asegurarlo al 100%.

 

La cuestión es que en la carta vienen indicados todos los platos que son o pueden ser elaborados sin gluten. Pasta, pizzas... todo de elaboración artesanal propia. Ah!!! Y los intolerantes a la lactosa también están de suerte, ya que también se indican los platos que pueden consumir.

 

Además, si sois amantes de los postres, aquí también encontraréis unas tartas caseras de lo más ricas. Yo probé el tiramisú y estaba delicioso.

 

Y por si esto fuera poco, Luisa hace comida por encargo (tanto tartas como caterings para celebraciones). A mí me hizo un pastel de chocolate por mi cumpleaños sin gluten ni frutos secos que era una maravilla.

 

 

 

Excelente relación calidad-precio.

 

 

Valoración de Barcelona Gluten Free: 9/10

 

Dirección:

Avda. Constitución 60, Caste...

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