October 27, 2015

 

 

Hace unos días asistimos a un evento que organizaba Yelp Barcelona en la pizzería Messié Sin Gluten. Se trataba de un encuentro de 'yelpers' (término nuevo para mí, ya que era la primera vez que usaba Yelp) especialmente pensado para celíacos, en el que también colaboraban la pastelería Syngluten, Escola de Cuinetes y Cervezas Damm. La cuestión es que la gente de Yelp se puso en contacto conmigo para invitarme al evento y, como ya hacía algún tiempo que quería ir a probar las pizzas de Messié, pensé que sería una buena oportunidad para matar ese gusanillo y, de paso, conocer a más gente implicada en la comunidad celíaca online.

 

Deciros que Messié Sin Gluten es, como su nombre indica, un restaurante italiano 100% sin gluten, así que podéis ir allí con la tranquilidad de no tener que especificar a nadie que sois celíacos y sin tener que preocuparos por la contaminación cruzada. Un lujo, vamos. El día que fuimos, al tratarse de un evento gratuito, pudimos probar varias cosas de la carta...

October 5, 2014

 

Ya tenía ganas de probar las pizzas de Il Piccolo Focone, ya que varias personas me habían hablado de las maravillas de este restaurante italiano.

 

Lo primero, destacar que en la carta está indicado que el 100% de los platos pueden ser aptos para celíacos. Mi corazón dio un salto de emoción nada más verlo. De todos modos, aunque en la carta tienen también ensaladas, pasta, carnes y un par de platos de pescado, yo iba decidida a por una buena pizza. Así que me lancé de cabeza a por la Serrana que, como su nombre indica, lleva jamón serrano, parmesano, tomate y rúcula. Y he de decir que no decepcionó, ya que la masa podría ser perfectamente la de una pizza "glutonera". Vaya, ¡que estaba riquísima! Eso sí, aunque en la carta no viene indicado, os cobrarán un euro más por la opción sin gluten.

 

A la hora de pedir los postres, las opciones para los celíacos se limitan a dos: el tiramisú y la pannacotta. Yo me decanté por lo segundo, aunque con una modificación. Normalmente sirven la pannaco...

September 3, 2014

 

Inauguramos la sección de tiendas donde podéis comprar productos sin gluten con Els Remeis, una herboristería donde también encontraréis productos dietéticos y de estética natural.

 

Está situada en la calle Praga, 31 (en el barrio de El Baix Guinardó) y tiene una pequeña pero fantástica selección de productos para los celíacos.

 

Como veréis en la foto, disponen sobre todo de cosas de la marca Schär, pero también de otras como Santiveri o Germinal. Aquí podéis comprar galletas, pasta, harinas, pan, etc. Eso sí, el pan que tienen es de molde o los típicos bollos dulces, no busquéis aquí encontrar baguettes porque no tienen.

 

 

 

Dirección: Praga 31, Barcelona

 

Please reload

Sígueme
  • Instagram Social Icon
  • Twitter B&W
  • Facebook Classic
  • Icono de la aplicación Google +
Tag Cloud
This site was designed with the
.com
website builder. Create your website today.
Start Now